Riz complet aux legumes

  • 1 verre de riz complet
  • 1 oignon
  • 1 verre de légumes émincés - carottes,céleri,courgette,poivron, petits pois (au choix)
  • 2 verres d’eau ou de bouillon
  • Une branche de laurier
  • Un peu d’huile
  • Sel Poivre et autres épices au choix

 

  1. Faire chauffer l’huile dans un faitout
  2. Y faire revenir l’oignon émincé jusqu’à ce qu’il soit translucide (environ 5 minutes)
  3. Ajouter les légumes, continuer à mélanger environ 3 minutes
  4. Ajouter le riz, l’eau/le bouillon et la feuille de laurier
  5. Porter à ébullition laisser mijoter 5 minutes +/-
  6. Ajouter les épices
  7. Couvrir et mettre dans le Wonderbag environ 1 h ½ pour terminer la cuisson

 

Astuces

Vous pouvez si vous le désirez, utiliser du riz brun ou rouge pour cette recette.

 

Nos Wonderbags


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La Cuisine Wonderbag en 4 étapes

  1. Porter à ébullition
  2. Placer dans le Wonderbag
  3. Laisser mijoter
  4. Servir et partager