COMMUNIQUE

Le Comité National Olympique et Sportif Français (CNOSF) défend ses droits et rappelle que les termes “OLYMPIQUE(S)”, “OLYMPIC(S), “JEUX OLYMPIQUES”, de même que l’acronyme “J.O”, la flamme, la devise et le symbole des Anneaux Olympiques, constituent des marques notoires.

Ces signes distinctifs ne peuvent pas être reproduits à des fins promotionnelles ou commerciales sans son autorisation préalable.

Le CNOSF reste donc attentif à la protection des Propriétés Olympiques, dont il entend préserver l’intégrité, au besoin par l’engagement des procédures judiciaires appropriées”.

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Chili vegetarien

  • ¼ verre d’huile d’olive
  • 2 oignons coupés en cubes
  • 1 carotte
  • 2 branches de céleri, coupées en julienne
  • 2 cuillères à café d’ail écrasé
  • 3 poivrons vertes épépinés et coupés petits
  • 1 kg de champignons émincés
  • 140 g de concentré de tomates
  • 110 g de piments verts doux en saumure
  • 2 cuillères à soupe de coriandre séchée
  • 1 cuillère à soupe de cumin
  • 2 cuillères à soupe de paprika
  • 240 ml de bouillon
  • 400 g de haricots rouges trempés au préalable (astuce ajouter une cuillère de bicarbonate à l’eau de trempage) et cuits la veille ou une boite de haricots rouges précuits.
  • 1 kg de tomates coupées finement, ou 800 g de tomates en boite
  • Du sel, du poivre

 

  1. Faire revenir les oignons dans un faitout avec l’huile d’olive à feu moyen/fort
  2. Ajouter les carottes, le céleri, les poivrons et l’ail, continuer la cuisson tout en mélangeant durant 5 minutes
  3. Ajouter les champignons et continuer à cuire encore 5 minutes
  4. Ajouter le reste des ingrédients et porter à ébullition
  5. Baisser le feu et laisser cuire à couvert pendant 20 minutes.
  6. Mettre dans le Wonderbag pendant 5 heures minimum (jusqu’à 8 heures) afin de laisser la cuisson se terminer
  7. Ajuster l’assaisonnement 

 

Astuces

  • Servir avec du cheddar rapé, rondelles d’oignons, chips tortillas, guacamole

 

 

Nos Wonderbags


Livraison offerte : 2 à 3 jours ouvrables France Métropolitaine - Tous nos prix sont TTC

La Cuisine Wonderbag en 4 étapes

  1. Porter à ébullition
  2. Placer dans le Wonderbag
  3. Laisser mijoter
  4. Servir et partager